Рыба с миндалем

На 2 порции: рыбное филе 350 грамм масло сливочное 40 грамм миндаль 40 грамм сок лимонный 20 миллилитров вино красное 50 миллилитров перец, укроп, соль по вкусу.

Рыбное филе нарезаем на порционные куски. В посуду кладем часть сливочного масла, мелко измельченный миндаль, нагреваем в МВП 2-3 минуты при полной мощности, добавляем лимонный сок, вино, специи. В эту же посуду кладем кусочки рыбы, накрываем крышкой и тушим 5-7 минут при полной мощности. Перед подачей рыбу поливаем растопленным сливочным маслом.

> Другие рецепты в микроволновой печи